MEMBUAT omelet memang mudah dan siapa saja bisa membuatnya. Namun, omelet yang nikmat, lezat serta terhidang menarik tidak semua bisa membuatnya.

Berikut tips membuat omelet nikmat layaknya dimasak oleh koki profesional dari hotel berbintang lima:

1. Agar semua proses pembuatan berjalan lancar, siapkan terlebih dahulu semua bahan yang diperlukan sebelum mulai memasaknya.
2. Gunakan wajan anti-lengket. Oleskan sedikit mentega/minyak di dalamnya. 3. Tambahkan 1-2 sendok makan air ke dalam telur saat mengocoknya. Jangan gunakan susu karena bisa membuat omelet gosong. Air akan menjadikan omelet lembut.
4. Setelah itu, tuang ke dalam wajan, biarkan sesaat. Masukkan irisan daging, sayuran, jamur, atau bahan lainnya jika ingin.
5. Setelah telur kelihatan mengeras, matang, balik secara perlahan-lahan, angkat, sajikan di piring. *net/dik